PASTEL GORENG
Buat teman yang hobby ngemil jajanan pasti sudah tahu dong kelezatan dan enaknya kue pastel. Ya, jajanan satu ini yang biasanya berisi sayuran dan suwiran daging ayam ini memang tidak cuma terkenal di Pulau Jawa saja, tetapi bahkan dari Timur sampai Barat wilayah Indonesia pun banyak ditemukan penjual jajanan yang satu ini. Resep kue ini sebenarnya terbagi menjadi 2, yaitu pastel basah dan pastel mini dan resep pastel goreng yang renyah dan enak. Diantara ketiga resep kue pastel diatas yang sering dicari dan dijumpai adalah resep kue pastel goreng. Pada kesempatan kali ini, saya akan mengajak dan memberikan cara membuat pastel goreng renyah yang cukup sederhana untuk dicoba dirumah.
Buat teman-teman yang belum pernah mencoba membuat pastel goreng, mungkin beranggapan bahwa cara membuat kue pastel ini sulit. Tetapi sebenarnya cukup sederhana lho. Ya, seperti membuat pastel mini, resep pastel goreng juga membutuhkan kulit pastel yang berkualitas bagus. Biasanya sih memang ada penjual kulit ini dipasar-pasar tradisional, tetapi kalu teman-teman ingin membuat kue yang enak dan renyah, saya sarankan untuk membuat kulit pastel sendiri. Selain hasilnya pasti lebih enak dan renyah, kita juga bisa memastikan bahwa bahan-bahan yang digunakan benar-benar berkualitas dan sehat. Untuk lebih jelasnya, silahkan melihat cara membuat pastel goreng renyah dan bahan apa saja yang dibutuhkannya dibawah.