Resep Membuat Kue Kering Pretzel

KUE KERING PRETZEL

Cemilan yang pas saat menonton televisi maupun kumpul keluarga  yaitu kue kering atau cookies. Tips membuat kue kering berikut ini bisa membantu anda agar hasilnya tidak kalah dengan kue kering yang dijual ditoko-toko. Mau tau cara membuatnya ? Mari simak resep berikut..

Bahan-bahan :

• 200 gr terigu protein tinggi
• 1 sdt ragi instan
• 25 gr margarin
• 25 gr gula pasir 
• 100 ml air
• 1/2 sdt baking powder
• 2 sdm madu
• wijen secukupnya
• 1 btr telur
• 1/2 sdt garam
• 1 kuning telur, untuk olesan

Cara membuat :

1. Campur semua bahan, kecuali kuning telur, uleni hingga kalis.
2. Ambil adonan secukupnya, lalu dibentuk.
3. Olesi dengan kuning telur, lalu panggang hingga matang.