Kamis, 12 Maret 2015

Resep Membuat Kue Sentiling Singkong Warna-warni

KUE SENTILING SINGKONG WARNA-WARNI


Siapa tidak kenal sentiling ? Jaman sekarang memang susah mencari makanan tradisional yang satu ini. Sentiling terbuat dari parutan singkong. Yang menarik adalah warna sentilingnya yang dibuat warna-warni.

Melalui Resep Membuat Kue Sentiling Lapis Warna-warni ini, dapursaja akan membantu kalian membuat sentiling sendiri di rumah kalian. Tenang saja dijamin enak mudah dan cocok untuk cemilan saat berkumpul dengan keluarga tercinta. Tertarik mencoba Resep Membuat Kue Sentiling Lapis Warna-warni ?

Resep Membuat Kue Sentiling Lapis Warna-warni yang akan saya bagikan nanti adalah resep sentiling paling mudah untuk para pemula khususnya untuk mencoba mempraktekkannya sendiri di rumah. Penasaran mencoba sentiling lapis ? Berikut adalah Resep Membuat Kue Sentiling Lapis Warna-warni :


Bahan :
  • 500 gr singkong parut, diperas dan buang 50 ml airnya
  • 100 gr gula pasir
  • 100 ml air
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh esens vanili
  • 1 tetes pewarna hijau muda
  • 1 tetes pewarna merah
  • 1 tetes pewarna kuning
Bahan Pelapis :
  • 200 gr kelapa parut kasar
  • 1 lbr daun pandan
  • 1/4 sendok teh garam
Cara membuat :
  1. Campur singkong,gula pasir,air,garam,dan esens vanili
  2. Adonan bagi menjadi tiga atau sesuai selera. Lalu setiap adonan beri pewarnanya masing-masing. Aaduk rata
  3. Bentuk menjadi balok panjang
  4. Kukus 30 menit sampai matang
  5. Potong dadu. Gulingkan dibahan pelapis ( Pelapis: aduk rata bahan pelapis. Kukus 20 menit )
  6. Tusukkan ke tusuk sate secara selang-seling warnanya
  7. Sentiling singkong warna-warni siap disajikan.
Jika kalian ingin membuatnya dalam jumlah banyak, kalian bisa mengkreasikan jumlah atau takaran bahannya. Demikianlah Resep Membuat Kue Sentiling Singkong Warna-warni yang bisa saya bagi, silahkan mencoba dan selamat memasak.


Tidak ada komentar:

Posting Komentar